○ 2 cepe ○ 3 căţei de usturoi ○ 2 morcovi ○ o cană de mazăre boabe ○ 5 cartofi mari ○ 300 g de resturi de friptură de pui ○ 700 ml de supă de pui ○ o lingură de ulei ○ sare, piper
Ceapa și usturoiul se curăță și se toacă mărunt, morcovii și cartofii se curăță, se spală și se taie cubulețe. Se încinge uleiul, într-o cratiță, și se călesc ceapa și usturoiul. Când devin sticloase, se adaugă morcovii și se mai prăjesc puțin împreună. Se adaugă supa de pui, se potrivește gustul de sare și piper și se lasă să fiarbă, acoperit. După câteva clocote, se pun cubulețele de cartofi, boabele de mazăre și se continuă fierberea. La final, se adaugă friptura de pui, tăiată în bucăți, și se mai dau câteva clocote.



