Rețeta zilei – Spaghete cu somon

1
21

200 g spaghetti ○un avocado ○ 2 linguri de ulei măsline ○ un căţel de usturoi ○ legătură mică de pătrunjel ○ olămâie ○100g de somon afumat, rupt fașii

Se fierb spaghetele in apă clocotită cu sare, urmând instrucţiunile de pe ambalaj. Între timp, se pasează in blender avocado cu ulei, usturoi, jumătate din cantitatea pătrunjel, Suc de lămâie și sare. Atunci când pastele sunt fierte, se scurg de lichid, dar se păstrează 100 ml din apa din oală. Se amestecă sosul de avocado cu pastele, fâșiile de somon și apa păstrată. Se condimentează, după gust, cu piper negru si suc de lämâie, Se servesc cu pătrunjel tocat deasupra.

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.