4 pulpe de pui
300 g de pastă de măsline
O ceapă
un ardei iute
50 ml de whisky
zeama de la o jumătate de lămâie
sare, piper
Pulpele de pui se spală, se sterg cu un prosop de bu- cătărie și fiecare dintre ele se taie in două. Ceapa se curafa,se spa lã și se toacă mărunt. Ardeiul iute se spală și se toacă mă- runt. Într-un bol, se amestecă bine pasta de măsline, ceapa tocată, ardeiul iute, whisky, zeama de lămâie, sare şi piper, după gust. Bucățile de pui se tăvălesc bine prin aceasta compozifie, apoi se pun intr-o tava, pe hartie de copt. Se dau la cuptor pentru aproximativ 40 de minute, până când sunt rumenite frumos.
