Rețeta de astăzi – Drob de pui cu ciuperci

Ingrediente:

300 gr ficatei de pui,

1 cutie / 1 borcan de ciuperci,

2 legaturi de ceapa verde,

1 legatura marar,

1 legatura patrunjel,

50 gr unt,

sare, piper,

6 oua

Mod de preparare:

Untul se topeste intr-o tigaie si se adauga ficatul taiat marunt. Se prajeste 5 minute si se

adauga verdeata maruntita si ciupercile taiate felii. Se lasa sa se raceasca. Intr-un castronel, se

bat ouale cu sare si piper. Se amesteca ouale batute cu verdeata si ciupercile si ficatul si se pun in tava care merge la cuptor.